Vázlat:
Európai uniós szabvány
A kaliforniai szabvány
Francia szabvány
Egyéb szabványok
A dió minőségének ellenőrzése(mellékletben)
Az az igazság, tisztelt diótermesztő Kollégám, hogy diószabvány csak egy van, Uniónk szabványa, ami a magyar árudió minőségének tökéletesen megfelel. A baj az, hogy ezt senki sem ismeri, sőt, mellette egyéb szabványok és szokványok is élnek.
Nekünk viszont ismernünk kell, hogy tudjuk, miről beszélünk. Mi, diósgazdák így kerülhetünk erkölcsi fölénybe a kereskedőkkel szemben, mert azok egyébként azt hiszik, hogy ők az urak, mi pedig parasztok vagyunk. Ami egyébként igaz, de úgy is kezelnek majd minket.
Létezett az európai szabvány hatálya előtt egy hivatalos "Dióbél útmutató", ami francia, grenoble-i előíráson alapult. Eszerint:
Szín szerint:
Méret szerint:
De ma már a grenobe-iak is negyedesnek tekintik a nagy darabokat. (Szerintem sincs értelme megkülönböztetni.)